Wednesday, April 25, 2012

Kenali Pokok : Salak (Salacca glabrescens)


Nama saintifik:     Salacca glabrescens
Keluarga:
Morfologi:             Salak dikategorikan sebagai pokok yang berbatang pendek dengan pelepah daun bersaiz enam hingga lapan meter panjang yang menyerupai kelapa sawit. Mempunyai ciri yang hampir sama dengan kelapa sawit, pokok salak mempunyai banyak duri.
Buah salak boleh dimakan segar dan berwarna perang kemerahan dan mempunyai lapisan luar yang serupa dengan asam kelubi (bersisik tersusun). Isinya berwarna keputihan semasa muda dan berwarna putih keperangan atau kekal putih dan manis apabila masak.

No comments:

Post a Comment

ShareThis

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...